Kırmızıbiberli, Lor....
8/11/2008 · Kategori: Kahvaltilik
Ben çok seviyorum kırmızı biberle yapılmış bu loru, sabah kahvaltılarında çok severek yiyorum ne zamandır aklımdaydı pazara gidip biberi ve kaşarlorunu aldım ve şöyle yaptım: ilk önce biberleri halka halka doğradım ve zeytinyağında veya tereyağında (ben zeytinyağda yaptım) hafif şöyle çevirerek kızarttım ve loruda (normal lorlada olur ben kaşarloru daha lezzetli olduğu için aldım.) ilave ettim ve bir ikide bu şekilde çevirdim ve sıcak sıcak servis yaptım üzerine çörekotuda atıp servis yapın..sabah kahvaltılarında nefis oluyor belki haftasonu sizde yaparsınız diye paylaştım...Afiyet olsun....
Kahvaltılık....
26/10/2008 · Kategori: Kahvaltilik
Kahvaltıda değişiklik yapmak iyi oluyor ben oğluma farklı şeyler yedirebilmek için fırında ekmek çeşitleri sunuyorum,muhakkak hepiniz biliyorsunuz.. ilk resimdekine tereyağ sürüp, üstüne sucuk ve cheddar peynir koydum, diğer fotoğraftada yumurtayı güzelcene çırptım, tuz karabiber ekledim ve ekmeklerin bir yüzünü batırdım ve üzerlerine kaşar koyarak fırının üst ızgarasını yaktım ve 5 dakikada hazır oldularş daha birkaç alternatif daha var onlarıda daha sonra yaptığımda paylaşırım, Afiyet olsun....
Patatesli Omlet
24/10/2008 · Kategori: Kahvaltilik
Sabah kahvaltısına bence bu omleti hazırlayın nefis güzel oluyor, (tabi herkes muhakkak biliyordur bu omleti
) çocuklar peynir, yumurta yemekte zorlanıyor ben bu omletle tam kahvaltıyı vermiş oluyorum, biz çok seviyoruz,sizde deneyin eğer patatesi seviyorsanız, tarif şöyledir:
1 orta boy patatesi rendeleyin, 2 yumurtayı güzelcene çırpın, peyniri rendeleyin , isterseniz kaşarda ilave edebilirsiniz, tuz k.biber tümünü birbirine karıştırın ( isterseniz maydonoz koyun , bazen ben sosis, sucukta koyuyorum) tereyağ eritilmiş teflon tavaya dökün ve arkalı önlü güzelcene çevirerek pişirin, çok hararetli ateşte pişirmeyin kısık ateşte olsun, sonra patatesler pişmez, işte bu kadar basit Afiyet olsun....
Patatesli Yumurta, Kavurması (ŞİPŞAK Tarifler, Etkinliği)
27/9/2008 · Kategori: Kahvaltilik
Tarifimi Şipşak Tarifler Etkinliğine yolluyorum arkadaşıma kolay gelsin diyorum....
Oğlum yumurta yemiyor, patates sever, bende bu şekilde yumurtayı yediriyorum, çokta beğeniyor... Hem çok lezzetli oluyor ....
Öncelikle patatesleri küçük doğrayıp zeytinyağında kavuruyorum pişince baharat atıyorum, kimyon, k.biber, tuz ve bir yumurtayı çırpıyorum ve patateslerin üzerine döküp servise alıyorum ve afiyet olsun...
Hellim (Kızarmış Peynir) -Patates Kızartma
3/6/2008 · Kategori: Kahvaltilik
Sevgili, mutfaktayimm arkadaşımın, Kahvaltı Şenliği için hazırladım kendisine kolaylıklar dilerim.
Ben hellim peynir kızartmasını çok severim, 1 paket hellimi dilimleyip teflon tavada arkalı önlü kızartılır, aslında bu peynir mangaldada kızartılıyor, gerçekten çok lezzetli oluyor, yazın sabah kahvaltısında, domatesli patates kızartmasıda iyi gidiyor ne dersiniz... Afiyet olsun...
Yumurtalı Ekmek
24/5/2008 · Kategori: Kahvaltilik
Bayat ekmekleri dilimliyoruz, 1yumurtayı tuz ile güzelce çırpıyoruz isterseniz az sütte ilave edebilirsiniz, tavaya tereyağ koyup eritiyoruz, ekmekleri arkalı önlü yumurtaya bulayıp kızmış yağda pişiriyoruz. dört dilim ekmeğe 1 yumurta yeterli oluyor, siz kendinize göre ayarlayabilirsiniz, Sonra servis yapıyoruz. Bayat ekmekleri değerlendirmenin bir yolu. Afiyet olsun.
Keçi Bacağı
21/5/2008 · Kategori: Kahvaltilik
Kahvaltı Şenliği 1 www.mutfaktayimm.blogspot.com için tarifimi tekrar yayımlıyorum. Kolaylıklar diliyorum arkadaşım.
malzemeler:
1 yumurta
1/2 sb. yoğurt
1 çay k. tuz, şeker
2 sb.un
1 çay k. karbonat veye k. tozu
-
Önce yumurta yoğurt ve karbonatı güzelce karıştırıp tuzunu,şekerini ve ununu koyun eğer k. tozu kullanacaksanız una ilave edin ben yoğurtlu karışımlarda karbonat kullanıyorum, hamuru güzelcene yoğurun. hamuru ikiye ayırdım ve merdaneyle açıp yarım cm. kadar kare kare kestim karelerin ortasınada bir çizik atıp bacak yaptım kızgın yağda kızarttım puf puf oldular. Afiyet olsun.
