Balkabağı Tatlısı

2009-01-11 13:35:00

Çok severek yerim balkabağı tatlısını genelde annem yapar biz yeriz, annemin elinden çıkan bir tarif....tarif şöyledir:
Balkabaklarını doğruyoruz ve bir tencereye alıyoruz (mesela 1 kilo kabağa 3,5 su b. şeker) şekeride üzerine döküp bir gece bekletiyoruz, bekleyince şekeri içine çekiyor, daha sonra kabaklar yumuşayana kadar pişiriyoruz. Üstüne ceviz atarak servis yapıyoruz. İsterseniz kaymakta koyabilirsiniz, kolay ve bir okadarda lezzetli bir tatlı  demi arkadaşlar...Afiyet olsun....Göz Kirpiyor

270
0
0
Yorum Yaz
< Sayaç
Besucherzähler
Sayaç