Bayatlamayan Poğaça (p.d.ç.s.e = 45)
6/10/2009 · Kategori: Hamur İşleri
Sizlerle açma tadında nefis yumuşacık bu bayatlamayan poğaçaları paylaşmak istiyorum, nefis bir tadı var denemenizi tavsiye ederim...
1 Paket yaşmaya
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 şişe soda
Aldığı kadar un
Yaşmayayı ılık sütün içinde tozşekerle birlikte eritin. Kalan hamur malzemelerinide ekleyip yoğurun.( Yumuşak bir hamur olsun). Mayalanması için üzerin örtün 45 dakika bekletin. İç harcını hazırlayın ben lor kullandım birde peynir ilave ettim siz istediğinizi hazırlayın. Hamurdan mandalina büyüküğünde koparın içlerine harcından koyup elinizle yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin. 180 dereceli fırında pişirin ve servis yapın...Bu tariften 12-14 tane büyük poğaçalar çıkıyor. Afiyet olsun....
(Lezzet dergisi Ramazan Özel-1 sayısından yaptım... ))
9 yorum yazılmıştır
Yazan:yemekdefterim | Tarih: 2009-10-17 11:02:20Konu: etkinlik
Yazan:harikamutfak | Tarih: 2009-10-16 18:48:56Desteğiniz için çok teşekkür ederim.
Konu: :))
Yazan:serpilinmutfagi | Tarih: 2009-10-10 22:05:27hayriyecim bayatlamayan poğaçan inan nefis oldu...valla bizde bayatlayacak fırsat bulamadı....tekrar ellerine sağlık canım...keyifli bir hafta sonu diliyorum..
Afiyet olsun canımmm.....
Düzenleyen hayriye73 gün: 16/10/2009 saat: 23:46
Konu: selam
Yazan:kizilciksurubu | Tarih: 2009-10-09 17:46:24canım, nefis görünüyor, tam pazar kahvaltısı için olmuş yani, biri yapsada göndersede yesek keşke:) ellerine sağlık. iyi geceler dilerim, sevgiler.
Konu: selam
Yazan:http://hunerlieller.net | Tarih: 2009-10-09 11:59:05Pogacalar nefis görünüyor, ellerine saglik canim. Sevgilerimi gönderiyorum.
Konu: selam
Yazan:isimsiz | Tarih: 2009-10-09 09:41:02poğacalar nefis görünüyor.elinize saglık.
Konu: www.hdidemlelezzetdenizi.blogspot.com
Yazan:harikamutfak | Tarih: 2009-10-07 10:38:39ellerine sağlık hayriyecim pufidik pufidik olmuş sevgiler
Konu: :))
Yazan:yapraksarma | Tarih: 2009-10-07 07:49:25günaydın canım...hafta sonu misafirim gelecek .onlara bu poğaçalardan yapayım...ellerine sağlık..
Konu: hımm
Yazan:Eu Mulher | Tarih: 2009-10-07 06:05:18Çok nefis olmuş canım.Ellerin dert görmesin
Konu: http://eumulheratual1.blogspot.com/
Sevgili dostum, blogunuza bize kim blogcular olan gerçek bir ilham kaynağıdır.
Babaları I really like it! Çok iştah açıcı vardır.
Sarılmak ve Kiss
***************
My dear friend, your blog is a true inspiration to us who are bloggers.
I really like their fathers! They are very appetizing.
Kiss and a hug
