Donut

2009-02-24 19:36:00
Donut 2

Tarifi sevgili mübeccelden görmüştüm çok beğenmiştim ama bende donut kalıbı yoktu, hemen bir kalıp aldım ve tarifimi denedim, çok hafif ve görünüşü çok sevimli donutlarım oldu... Tarif şöyledir...
200 gr. un
4 tatlı kaşığı k.tozu
100 gr.labne
60 gr. tozşeker
1 vanilyaDonut 1
1 fiske tuz
4 çorba kaşığı sıvıyağ  
10 çorba kaşığı süt. Tüm malzemeyi güzelcene karıştırıp. Yağlanmış kalıba kaşık yardımıyla yada sıkma torbasıyla yarısına kadar sıkıyorsunuz. Daha sonra 180 derecede 20 dakikadan az bir sürede üztü kızarıncaya kadar pişiriyorsunuz. Daha sonra mikrodalgada veya benmari usulü 80 gr. sütlü veya bitter çikolatayı,50 gr. teryağ ile eritiyoruz. Donutlarımızı batırıp üstünü süslüyoruz. Afiyet olsun....

57
0
0
Yorum Yaz
< Sayaç
Besucherzähler
Sayaç