Fırında, Kremalı Tavuk ve Patates

2009-05-22 10:43:00
Kremalı Tavuklu Patates
Arkadaşlar çoktandır tarif ekleyemedim, sizleride ziyarete gelemedim bu sıralar çok yoğunum beni ziyaret edip güzel yorumlarınızı bıraktığınız için çok teşekkür ediyorum, Sizlere çok kolay ve bir okadarda lezzetli bir tarif veriyorum muhakkak biliyorsunuzdur ama ben bu tarifimde kendime göre eklemeler yaptım ve sonuç gerçektende çok lezzetli oldu...Tarif şöyle:
Göğüs etini fleto yaptım ve kalın parçalar halinde doğradım tuz ve karabiberle tatlandırıp borcama dizdim 2-3 tane taze soğanı doğrayıp tavukların üzerine koydum, az miktar kaşar rendeside serpiştirdim, üzerine halka halka doğramış olduğum patateslerden koydum 2 sıra geçtim, 1 kutu kremayı çırptım ve üzerine döktüm (bu aşamada buzdolabında 1 saat kadar bekletmelisiniz ama benim vaktim yoktu ben hemen pişirdim) fırını önceden 200 derecede ısıttım ve fırına koydum pişmeye yakın üzerine kaşar ilave ettim bir iki parçada tereyağ koydum üzeri kızarıncaya kadar beklettim. Nefis oldu...( ben önceki yaptıklarımda taze soğan koymamıştım, taze soğanı iyiki ilave etmişim çok lezzet kattı))... Afiyet olsun.....

6160
0
0
Yorum Yaz
< Sayaç
Besucherzähler
Sayaç