Gül Tatlısı

2008-10-09 23:56:00

Tatlı bayramda yapıldı ama ben şimdi yayınlıyorum, dilekderyasından, aldık tarifini kardeşimin eşide yaptı, çokta güzel bir tatlı oldu....ellerine sağlık..... teşekkürler deryacığıma.... tarif aynen şöyledir....
-yarim paket margarin(oda sicakliginda)
 -3 yk yogurt
 -1 yumurta
 -1 sb sivi yag
 -1 sb irmik
 -1 yk limon suyu
 -bir cimdik tuz
 -1 paket vanilya
 -yarim paket kabartma tozu
 -aldigi kadar un
 -üstü icin findik
serbeti icin:
 -3 sb seker
 -3,5 sb su
 -4/1 limonun suyu
yapilisi:
 serbetimizi 10-15 dk kaynatiyor, icine limonu damlatip bir tasim daha kaynatip sogumaya birakiyoruz.
Un,kabartma tozu ve vanilya haric bütün malzemeleri iyice karistiriyoruz,un,kabartma tozu ve vanilyayi ekleyip kulak memesi yumusakliginda bir hamur elde ediyoruz.Hamurumuzu bir merdane ile bicak sirti kalinliginda aciyoruz ve bir bardak yardimi ile kesiyoruz.4 yuvarlak hamuru sadece uclari üstüste gelecek sekilde dizelim,en alttakinden baslayip rulo seklinde sarip ortadan ikiye kesiyoruz,üstlerine findik koyup, firin tepsimize yerlestiriyoruz ayni islemi diger hamurlarda da tekrarliyoruz. 200 Clik firinda üstleri kizarana kadar pisiriyoruz.soguk serbetimizi sicak güllerimizin üstüne döküp (dilerseniz dondurma ile) servis yapabilirsiniz.

205
0
0
Yorum Yaz
< Sayaç
Besucherzähler
Sayaç