Kabaklı-Patatesli Mücver

2008-10-12 10:58:00

Ben mücveri sadece kabakla yapıyordum değişiklik olsun dedim evdede 1 tane kabak vardı, 1 tanede patatesi ve 2 küçük havucu rendeledim, taze soğan, dereotu, maydanozu doğradım, 1 yumurta ilave ettim , tuz, k.b.ber ve nane koyup çok az yarım su bardağı kadar un ilave ettim çok azda k.tozu (içme sodası)  koydum ve güzelcene karıştırdım, daha sonra kızartma tenceresine zeytinyağ koydum , mücverden kaşıkla alıp tavada yaydım ve güzelcene kızarttım, gerçektende çok vitaminli bir öğün oldu, çocuklar bu şekilde daha çok beğeniyor, afiyet olsun....

2348
0
0
Yorum Yaz
< Sayaç
Besucherzähler
Sayaç