Karnabahar Mücver

2008-11-09 11:19:00

Hep kabak mücver yapıyordum bu seferde karnabahar mücver yaptım iyikide yapmışım çokta güzel oldu, nefisti... tarif şöyledir:
1 küçük karnabaharı haşladım ve küçük küçük kıydım, 1 pırasayı ve 2 taze soğanı , 1 tutam dereotu ve maydonuzu da ince ince doğradımş içine 2 yumurta, tuz, k.biber ve pulbiber, aldığı kadar un ile cıvık bir hamur hazırladım, kaşık yardımıyla kızgın yağa parça parça koydum ve kızarttım, sarımsaklı yoğurt ile servis yaptım. Afiyet olsun...

3017
0
0
Yorum Yaz
< Sayaç
Besucherzähler
Sayaç