Kolay, Dereotlu Poğaça

2008-11-10 18:58:00

Bu çok pratik ve lezzetli bir poğaça oldu yani şipşak,  ben çok beğendim...umarım sizde beğenirsiniz...tarifi şöyledir:
1 çay bardağı zeytinyağ  (büyük olan bardaklardan) 
1 çay bardağı yoğurt
1 yumurta (akı içine, sarısı üzerine)
1 çay bardağı lor peyniri
1 tutam dereotu ince kıyılmış
1 çay kaşığı karbonat veya  1/2 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
üzerine: susam, çörekotu,haşhaş,anason vs.
Öncelikle zeytinyağ, y.akı , yoğurdu ve karbonatı  güzelcene karıştırıyoruz. Daha sonra içine lorpeynirini, dereotu, Aldığı kadar unu ve tuzu koyup güzelcene yoğuruyoruz.
Yağlanmış  veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye şekil verip üzerine y.sarısı ve istediğinizi koyup 200 derecede pişiriyorsunuz.  Afiyet olsun....
Not:  Karbonat kıyır kıyır olmasını sağlıyor eğer k.tozu kullanacaksanız una karıştırın.

3369
0
0
Yorum Yaz
< Sayaç
Besucherzähler
Sayaç