Pratik Kadınbudu Köfte...
2/5/2009 · Kategori: Yemeklerim
Ben ilkdefa bu şekilde kadınbudu köfte yaptım, yumurtaya bulama işlemini sevmiyorum birde yumurta kokarsa diye yapmıyordum, Lezzet dergisinde gördüğüm tariften denedim, evde pilavda vardı onuda değerlendirmiş oldum...Yumurta kesinlikle kokmadı, birde gerçekten çok lezzetli bir köfte oldu, tavsiye ederim, Yalnız benim köfteler ince olmuş eşim öyle söyledi, Biraz şişmanlatmam lazımmış.. 
...Unutmadan kadınbudu köftede ilk önce kıymanın yarısı kavruluyor bu köftede öyle birşey yok tamamen pratik ve ayrıca aynı lezzetide yakalıyorsunuz, gelelim tarife....
Yağsız dana kıyması kullandım, bir soğan rendeledim ve baharatları koydum (tuz, karabiber az kimyon) siz ne seviyorsanız onu koyun, kıvamına gelinceye kadar pilav ilave ettim, eğer evde pişmiş pilavınız yoksa pirinci güzelcene yumuşayıncaya kadar haşlayın, daha sonra güzelcene yoğurdum ve şekil verdim, aslında yarımsaat dolapta dinlenmesi gerekiyordu ama benim acelem vardı, önce una daha sonrada tane çırpılmış 1 yumurtaya bulayarak kızgın yağda arkalı önlü güzelcene kızarttım ve afiyetle yedik....
Zehra'cım sende benim gibi köfteyi denemeyenlerdensin canım, bu tarifle sende kadınbudu köfteyi deneyebilirsin...Kadınbudu köftelerimde senin için ....
4 yorum yazılmıştır
Yazan:isimsiz | Tarih: 2009-05-07 00:42:57Konu: kadın budu köftemi
Yazan:tarifdunyasi | Tarih: 2009-05-05 19:09:46yumurta kokuyor sevmiyorum
bendeyumurta koktumu sevmem isimsiz arkadaşım, bende ilk defa denedim ama yumurta kokmadı istersen deneyebilirsin....
Düzenleyen hayriye73 gün: 9/5/2009 saat: 09:48
Konu: http://tarifdunyasi.com/
Yazan:kizilciksurubu | Tarih: 2009-05-03 12:51:25
SELAMUN ALEYKÜM
Etkinliğime buyurun
Gönderen :http://tarifdunyasi.com/
42. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN EV SAHİBİYİM
SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;
http://porselendemlik.blogcu.com
http://birdemliksohbet.com
http://gelibolu17.blogspot.com/
http://selmahlc.blogcu.com/
tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati için
4 MAYIS 2009 - 18 MAYIS 2009
TARİHLERİ ARASINDA
http://tarifdunyasi.com/
YANİ BEN YAPACAĞIM.
SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TARİFLERİ KAZANDIRMIŞ OLACAĞIZ.
TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.
VE TARİFİNİZE"PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 42.HAFTA " BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.SENİ VE BU YORUMU OKUYAN HERKESİ DAVET EDİYORUM ZİYARET EDİPTE BİZZAT DAVET EDEMEDİĞİM DOSTLARIM LÜTFEN BU YAZIYI NERDE OKURSANIZ SİZDE KATILIN EMİNİMBU ETKİNLİK SAYESİNDE BİR ÇOK ARKADAŞIMIZ OLUYOR MUTLAKA KATILIMIZI BEKLİYORUM.. ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM.
ETKİNLİĞİMİZE YEMEK GÖNDERİLMEMESİNİ RİCA EDİYORUM.
LÜTFEN ÇAYIN YANINDA VERİLECEK TARİFLER OLMASINA DİKKAT EDELİM.
SEVGİLER
Konu: selam
Yazan:isimsiz | Tarih: 2009-05-02 22:35:16Ben de kadinbudu köftesini yumurta kokuyor diye sevmiyorum. Bu tarifte mademki böyle bir problem yok, ben de deneyeyim o zaman. Ellerine saglik canim, iyi pazarlar diliyorum.
Konu: www.derininperievi.blogspot.com
Hayriye'cim böyle güzel bir tarifi bana hediye ettiysen artık benim bunu denememde şarttır !
Çok sevindim , ilk defa bana itafen bir yemek yapıldı :))
çok çok teşekkür ederim canım.Başım üstüne :)
sevgiler
