Supangle Turta

2009-04-12 19:13:00
Turta
Sizlerle bu nefis turtayı paylaşmak istedim. Banu'cuğumda görmüştüm ve çok hoşuma gitmişti, ve denedim sonuç mükemmel oldu.Hemde yapılışı çok kolay. Tavsiye ederim turta severlere.....Arkadaşımada bu güzel lezzeti paylaştığı için çok teşekkür ederim. tarif şöyle:

Kek için;

3 yumurta, 125 gr. oda ısısında tereyağ veya margarin, 1/2 sb. şeker, 3 çorba kaşığı dolusu kakao, 1 sb. un, 1 paket vanilya, 1 çay kaşığı k.tozu, bir fiske tuz
Kreması için;
Dr. oetker supangle (yarım ölçü yeterli)
Yapılışı;
supangle tarife göre hazırlanır ve soğumaya bekletilir.
Kek malzemeleri güzelcene çırpılır, yağlanmış, unlanmış veya yağlı kağıt serilmiş kelepçeli kalıba konur. (Kelepçeli kalıpta yapmadım) Kek karışımının yarısı tepsiye dökülür ve soğumuş olan supangle kekin üzerine yayılır. Kalan karışımda kremanın üzerine dökülür ve düzeltilir. Önceden ısıtılmış fırında 185 derecede 25 dak. pişirilir. sonra fırın ısısı 150 dereceye düşürülür . Üzeri pişeneTurta 1 kadar bekletilir. Soğuyunca servis edilir. Ben yapıp misafirlerime 1 gün sonra ikram ettim supangle ortada iyice çekmişti, hemen servis edilince daha ıslak bir tat alınacaktır. Ama böylede çok güzeldi. Afiyet olsun.

130
0
0
Yorum Yaz
< Sayaç
Besucherzähler
Sayaç