Tarhana Çorbası

2008-10-08 23:02:00

Tarhanayı annem yapmıştı, bizede pişirmesi kalmıştı, bende pişirdim ve sizlerle paylaşayım dedim,  kış aylarının vazgeçilmezi hele hava soğuksa köy ekmeği ile birlikte süper oluyor, bide kıtır ekmekle bayılıyorum yani peksimet türü şeylerle ..... herkesin bi tarifi vardır muhakkak benimkide şöyle zeytinyağı koyuyorum tencereye domates veya salça kavurup soğuk su ilave ediyorum, tarhanayı ıslatıyorum önceden suyun içine ilave edip karıştırarak kaynatıyorum ve nane ile servis yapıyorum, mmmm afiyet olsun......

1020
0
0
Yorum Yaz
< Sayaç
Besucherzähler
Sayaç