Tavşan Pasta (Şeker Hamuru Ye #38)

2008-10-20 23:34:00


Bu pastayı sevgili  ayseyaman'a  yolluyorum kolay gelsin arkadaşım.... tabi şeker hamurum çok amatörce oldu, belki benim gibi yapacaklara bir fikir olur....Gözler 
Ben bu pastayı geçen yıllarda yapmıştım oğlumun doğum gününde ilk defa şeker hamurunu denedim, gerçektende çok lezzetli ve sevimli bir pasta oldu,  Kreşteki kızlar hazır alınmış sandılar, ben yaptım deyince tebrik ettiler.... Pastanın tarifi şöyledir.;
6 yumurta
2 su b. şeker
3 su b. un
2 k.tozu
1 vanilya
güzelcene hamuru çırpın ve 2 ayrı yuvarlak kalıba koyun, 180 derecede pişirin.

Ara kreması için:
2 y. sarısı
3 sb. süt,
1 çay b.şeker
3 çk. şeker
1 çk. nişasta
1 vanilya... güzelcene karıştırıp pişirin.

üzeri için:
1 p. krem şanti
1 çay b. süt

Şeker hamuru için:
1 çorba kaşığı glikoz (eczanede satılıyor)
1 çorba kaşığı y. akı
Al. kadar pudra şekerini güzelcene yoğurun, ve parçalar ayırıp çok az gıda boyası ekleyip renklendirin.
Renkli gıda boyaları

Pişen pastanın birisi kafası olsun . Diğerini iki kenarlarından kulak çıkarın ve ortasındaki papyon olsun. Hepsini ortadan ikiye kesip ara kremasını koyun ve ben muz dilimleri ve çikolata koydum. Daha sonra kapatıp üzerini kremşantiyle kaplayın. Şeker hamuruyla süsleyin.. Ben çubuk krakerleri benmari usulü çikolataya buladım ve Efenin adınıda yağlı kağıda yazıp dondurdum...Benim ilk şeker hamurlu pastam buydu acemiceydi ama lezzetli olduğu onaylandı....

692
0
0
Yorum Yaz
< Sayaç
Besucherzähler
Sayaç