Tavuk Şinitsel

2008-10-20 20:04:00


Ben bu sefer tembellik yaptım ve hazır tabakta galeta unlanmış şinitsel aldım, tabi siz isterseniz göğüs etini ince olarak kesip galeta ununa bulayıp, sıvıyağda kızartabilirsiniz, kızartmaları genelde zeytinyağında yaparım, yada mısıryağında;  ilk defa kanola yağını kullandım,  hakkında zeytinyağı kadar güzel bir yağ olduğu haberini  duydum , gerçektende hafif bir yağ tadıda güzel, denedim ve beğendim... daha sonra şinitselleri kızgın yağın içine atıp arkalı önlü kızarttım, patates kızartması ve sarımsaklı yoğurt ve mayonezle karışmış sos ile servis yaptım....tabi beyaz pilavda vardı.... sonramı Afiyetle yedik benim için hem lezzetli hemde çok kolay bir yemek oldu....Göz Kirpiyor

198
0
0
Yorum Yaz
< Sayaç
Besucherzähler
Sayaç