Un Kurabiyesi

2008-04-22 00:24:00

 

malzemeler:

1 paket yumuşak  tereyağ veya margarin

1/2 çay b. sıvıyağ

3 yk. pudra şekeri

4 yk. nişasta ben buğday nişastası kullandım

Aldığı kadar un

  • Margarini ve pudra şekerini güzelcene elinizle karıştırınız diğer malzemeleri ekleyerek kurabiye hamurunu hazırlayınız elinize yapışmayacak şekilde, yalnız bu hamuru biraz yoğurmak gerekiyor güzelcene daha sonra yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yuvarlayarak koyun yada rulo şeklinde bir parmak boyunda verev kesip üzerine çatalla iz yapabilirsiniz ben yuvarladım üzerlerinede karanfil batırdım yarısına güzel bir aroma veriyor kurabiyeye önceden ısıtılmış 160 dereceli fırına veriyoruz bu kurabiyenin üstü beyaz kalmalı kurabiyenin altını kontrol edin altı kızarınca ve kurabiyeler hafif kızarmaya başladımı çıkarıp üzerine pudra şekeri eleyin, ağızda dağılan çok güzel bir kurabiye tavsiye ederim, un kurabiyesini sevenler için pastanedekindende güzel oluyor. Afiyet olsun...

 

253
0
0
Yorum Yaz
< Sayaç
Besucherzähler
Sayaç